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POST | 2024.06.25
楽ちんで美味しいがいい!
皆さんこんにちは!保育士の坂寄です(^^)/
いよいよ梅雨の時期ですね~ジメジメ湿度が高いのはちょっと苦手ですが
元気に梅雨も楽しみたいです♪
さて!突然ですが
私、料理が好きなんです( *´艸`)
◎時短でパッパッと!
◎洗い物も少ない方がいい!
◎カロリーも少ない方がいいし、身体に良いものを作りたい!
◎お財布にも優しくしたい!
なんて、欲張りなんでしょう笑
そんな私の日常の一品を今回はご紹介させて頂きます♪
【米粉&豆腐のヘルシーココアパン】 です(*^^)v
<材料> プチケーキ型6個分(今回はダイソーのシリコーンプチケーキ型を使用)
〇米粉25グラム
〇絹ごし豆腐150グラム
〇純ココア20グラム
〇卵1個
〇砂糖orハチミツorオリゴ糖orメープルシロップお好きな甘味を20グラム
*1歳以下のお子様にはハチミツは使用しないで下さい!
*所説ありますが月齢の小さいお子様に純ココアはNGと言われておりますのでご注意下さい!
<作り方>
1.上記の材料をすべてボールに入れ、よく混ぜ合わせる
*泡だて器がある方は泡だて器で混ぜ合わせた方が出来上がりがきめ細かく仕上がります。
*勢いよく混ぜ合わせるとココアが舞ってしまうので最初はゆっくり混ぜ合わせて下さい。
2.レンジで温められる容器に流し込み、トントンと軽く空気を抜き容器の大きさや形によって多少誤差がありますが目安は600ワットで4分20秒!心配な方は爪楊枝を刺してみて、くっつかなければOKです
3.型から外したら出来上がり!
熱々を食べるのも美味しいですが、時間に余裕がある方は冷蔵庫で
冷やしてから食べるのも甘味がより、感じられお勧めです✨
朝ご飯の炭水化物の代わりにするのも良し!
お子様やご自身のおやつにも良し!
ほぼ、豆腐なので、罪悪感もなく!食べ応えもあり、ダイエット中の方でも満足感あり、手作りなので、お子様にも安心して召し上がって頂けると思います✨
私の欲張りを叶えてくれる一品、良かったらお試し下さい( *´艸`)
では、今日もSimple.にいきましょう!